โรคแผลในกระเพาะอาหาร: อาหารต้องหลีกเลี่ยงและอาหารที่ช่วยฟื้นฟู


สารบัญ

  1. บทนำ
  2. อาการของแผลในกระเพาะอาหารคืออะไร?
  3. สาเหตุที่พบบ่อยของแผลในกระเพาะอาหาร
  4. อาหารที่ช่วยฟื้นฟูเยื่อบุกระเพาะอาหาร
  5. 3 หลักการสำคัญในอาหารสำหรับแผลในกระเพาะ
  6. ตัวอย่างเมนูอาหารสำหรับคนเป็นแผลในกระเพาะ

บทนำ

KUBETการทานอาหารเช้าไม่ลง หรือมักจะดื่มกาแฟหนึ่งแก้วแล้วรีบเริ่มงาน? ระวังโรคแผลในกระเพาะอาหารจะมาหา! โรคนี้ไม่ใช่แค่เพียงอาการปวดท้อง KUBETแต่ยังอาจมีอาการท้องอืด, แสบร้อนในกระเพาะอาหาร KUBETซึ่งการเกิดขึ้นของแผลในกระเพาะสามารถสร้างความเจ็บปวดมาก และอาจทำให้ชีวิตประจำวันของคุณยากลำบากได้มากยิ่งขึ้น! นอกจากการหลีกเลี่ยงนิสัยการดื่มกาแฟขณะท้องว่างแล้ว การใส่ใจเรื่องอาหารการกินตามที่แนะนำในบทความนี้จะช่วยให้เยื่อบุกระเพาะอาหารฟื้นฟูได้เร็วขึ้น

อาการของแผลในกระเพาะอาหารคืออะไร?

  • ปวดท้อง
  • แสบร้อนในกระเพาะอาหาร
  • ท้องอืด

สาเหตุที่พบบ่อยของแผลในกระเพาะอาหาร

  • การรับประทานอาหารไม่เป็นเวลา
  • การสูบบุหรี่
  • การดื่มแอลกอฮอล์
  • ความเครียด
  • การทานอาหารที่มีความเผ็ดจัด (เช่น พริก, แกง), ชาเข้ม, กาแฟ, อาหารทอด, ข้าวเหนียว หรือผลไม้ที่มีกรดสูง (เช่น มะนาว, สับปะรด)

KUBETนอกจากนี้ อาหารที่มีความหวานเกินไป เช่น ขนมเหนียว, ลูกกวาด อาจกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดกรดไหลย้อนอีกด้วย!

อาหารที่ช่วยฟื้นฟูเยื่อบุกระเพาะอาหาร

คุณสมบัติในการช่วยฟื้นฟูเยื่อบุกระเพาะ
อาจช่วยลดอาการและฟื้นฟูแผลในกระเพาะได้ดียิ่งขึ้น ดังนี้

  1. มะละกอ
    มะละกอมีเอนไซม์ปาเปน (Papain) ที่ช่วยย่อยโปรตีนและลดภาระในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังมีเบต้า-แคโรทีนและวิตามิน C ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ KUBETช่วยลดการอักเสบในกระเพาะอาหาร
  2. ฟักทอง
    ฟักทองมีเนื้อนุ่มและมีเส้นใยอาหาร, เบต้า-แคโรทีน รวมทั้งวิตามินต่างๆ ที่ช่วยฟื้นฟูเยื่อบุกระเพาะอาหารที่เสียหาย และลดการกระตุ้นกรดในกระเพาะ
  3. ข้าวโอ๊ต
    ข้าวโอ๊ตมีเบต้า-กลูแคน (Beta-glucan) ซึ่งเป็นเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ KUBETช่วยสร้างชั้นป้องกันในกระเพาะอาหาร ลดผลกระทบจากกรด และส่งเสริมสุขภาพลำไส้
  4. นมอุ่น
    นมมีโปรตีนและแคลเซียม ซึ่งสามารถช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร แต่ไม่ควรดื่มมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารในคนที่ทนทานน้ำนมไม่ได้
  5. บัวบก
    บัวบกอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้และสารโพลีฟีนอลที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยในการขับเคลื่อนการทำงานของระบบทางเดินอาหารและลดการอักเสบในกระเพาะ
  6. กะหล่ำปลี
    กะหล่ำปลีมีวิตามิน U (S-methylmethionine) KUBETซึ่งเป็นสารที่ช่วยซ่อมแซมเยื่อบุกระเพาะอาหารและลดการอักเสบจากแผลในกระเพาะ

แนะนำพิเศษ: การนำกะหล่ำปลีมาผัดร่วมกับบัวบก KUBETจะช่วยเสริมการฟื้นฟูเยื่อบุกระเพาะได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะทั้งสองอย่างมีคุณสมบัติที่ช่วยบำรุงและฟื้นฟูสุขภาพกระเพาะ

3 หลักการสำคัญในอาหารสำหรับแผลในกระเพาะ

  1. ทานอาหารในปริมาณน้อยบ่อยๆ
    ช่วยลดภาระในกระเพาะอาหารและป้องกันไม่ให้กรดในกระเพาะมีปริมาณมากเกินไป KUBETซึ่งอาจทำลายเยื่อบุกระเพาะ
  2. หลีกเลี่ยงการทานอาหารนานเกินไป
    การอดอาหารเป็นเวลานานอาจทำให้กระเพาะผลิตกรดมากเกินไปและกระตุ้นแผลในกระเพาะ
  3. เลือกทานอาหารที่อ่อนโยนและย่อยง่าย
    หลีกเลี่ยงอาหารที่มีความเผ็ดจัด, แข็งเกินไป, หรือมันมากเกินไป

ตัวอย่างเมนูอาหารสำหรับคนเป็นแผลในกระเพาะ

  1. มื้อเช้า
    โจ๊กข้าวโอ๊ต, กล้วย, นมถั่วเหลืองอุ่น
  2. มื้อกลางวัน
    ข้าวสวย, ปลา หรือ เต้าหู้, ซุปผัก
  3. มื้อเย็น
    โจ๊กข้าวฟ่าง/โจ๊กฟักทอง, ผัดผัก (เช่น กะหล่ำปลีบัวบก), ซุปกระดูกหมู

อย่าลืมหลีกเลี่ยงอาหารที่กระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะ เช่น อาหารเผ็ด (พริก, แกง), ชาเข้ม, กาแฟ, อาหารทอด, ขนมเหนียว, หรือผลไม้กรดสูง (เช่น ส้ม, มะนาว, สับปะรด)

การเลือกทานอาหารที่เหมาะสมและการหลีกเลี่ยงสิ่งที่กระตุ้นอาการ KUBETจะช่วยฟื้นฟูสุขภาพกระเพาะอาหารและบรรเทาอาการจากแผลในกระเพาะได้อย่างมีประสิทธิภาพ!



เนื้อหาที่น่าสนใจ: “การลดไขมันแบบสบายๆ หรือ ลดไขมันแบบไม่มีความกดดัน” ก็สามารถผอมได้! 3 ขั้นตอนที่ทำให้คุณลดน้ำหนักได้ง่าย ๆ และหลีกเลี่ยงปัญหาน้ำหนักเพิ่มกลับมา